商品説明
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。非常にやわらかくキメの細かい肉質が特徴で、美しい霜降りは見るだけで食欲をそそります。旨味も申し分なく甘ささえ感じられ、割り下やたっぷりつけた生卵にも負けない力強い近江肉の味を、是非すき焼きでご堪能下さい。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
●商品名/近江牛 肩ロースすき焼き(約300g)
●外箱サイズ/27×20×5cm
●商品内容/近江牛肩ロース約300g
●メーカー品番/SEN-161
●原産国/日本
●賞味期間/製造日より冷凍約30日
●アレルゲン/牛肉
●注文期間/8月3日まで(期間内に決済が必要です。期間外となりますとキャンセル扱いとなります。)
●出荷期間/6月17日(早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。また、出荷日・納期の指定はできません。予めご了承の上、ご注文願います。)
●本体数/1