商品説明
鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、旨味溢れるカルビを職人が焼肉用に手切り致しました。甘味ある脂肪分と肉汁が特徴で、焼肉に非常に適した部位です。両面を網焼きで、さっと焼いていただければ、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、近江牛を存分にご堪能いただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
●商品名/近江牛 上カルビ焼肉(約300g)
●外箱サイズ/27×20×5cm
●商品内容/近江牛上カルビ約300g
●メーカー品番/SEN-351
●原産国/日本
●賞味期間/製造日より冷凍約30日
●アレルゲン/牛肉
●注文期間/8月3日まで(期間内に決済が必要です。期間外となりますとキャンセル扱いとなります。)
●出荷期間/6月17日(早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。また、出荷日・納期の指定はできません。予めご了承の上、ご注文願います。)
●本体数/1